Bunka Suminagashi PM
- Klingenlänge 18 cm
- Gesamtlänge 30 cm
- Klingen getapert von 3,0 auf 1,8 mm
- Suminagashi Stahl mit Schneidlage aus PM V2, 62 HRC, rostbeständig
- Holzgriff Bergulme geölt und einer Zwinge aus Büffelhorn und rotem Liner
Preis 480€
Bereits Verkauft!
Bunka Suminagashi VG10
- Klingenlänge 18 cm
- Gesamtlänge 30 cm
- Klingenstärke 2,5 mm
- Klingenhöhe 5 cm
- Suminagashi Stahl mit Schneidlage aus VG10, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff Wüsteneisenholz und einer Zwinge aus Büffelhorn und rotem Liner
Preis 455€
Bereits Verkauft!
Chef Robinie
- Chefkochmesser Groß
- Klingenlänge 18,0 cm
- Gesamtlänge 29,0 cm
- Klingenstärke 2,5 mm
- Stahl: Böhler N690, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus heimischer Robinie mit schwarzem Liner aus Vulkanfiber
- Gravur Initialen
- dunkelbraune Lederscheide
Preis Chefmesser inklusive Lederscheide und Gravur 348€
Santoku Eiche
- Santoku Klein
- Klingenlänge 13,5 cm
- Gesamtlänge 24,5 cm
- Klingenstärke 2,5 mm
- Stahl: Böhler N690, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus heimischer Eiche mit weinrotem Liner aus Vulkanfiber
- Gravur Initialen
- Lederscheide mit Hirschkopf
Preis Santoku inklusive Lederscheide und Gravur 295€
Jaus`n Messer
- Klingenlänge 8 cm
- Gesamtlänge 16 cm
- Klingenstärke 1,5 mm
- Stahl: Böhler N690, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus Nussholz, Zwetschke, Robinie und Olive
Preis per Stück 65€
Preis für 2er Set 125€
Preis für 4er Set 240€
Steakmesser Nuss
- Klingenlänge 9 cm
- Gesamtlänge 18 cm
- Klingenstärke 1,5 mm
- Stahl: Böhler N690, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus heimischem Nussholz
Preis per Stück 89€
Preis für 2er Set 169€
Santoku Esche
- Klingenlänge 18 cm
- Gesamtlänge 29 cm
- Klingenstärke 3,0 mm
- Stahl: Böhler N690, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus Esche
Preis Santoku ab 269€
Santoku Srilanka
- Klingenlänge 16 cm
- Gesamtlänge 27,5 cm
- Klingenstärke 3,0 mm
- Stahl: SB1, 60-61 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus Kokusnuss mit rotem Liner
- Mosaikpins
Preis Santoku ab 299€
Santoku Damast
- Klingenlänge 16 cm
- Gesamtlänge 27,5 cm
- Klingenstärke 2,5 mm
- Stahl: VG10 Schneidlagendamst, 60 HRC, rostbeständig
- Holzgriff aus Robinie
Preis Santoku ab 315€
Preis Lederscheide ab 59€
